1. Nước lọc

Nước là yếu tố nền tảng của mọi hoạt động sống, nước chiếm hơn phần lớn trọng lượng cơ thể và là môi trường để các tế bào, trong đó có tế bào miễn dịch, hoạt động hiệu quả. Khi được cung cấp đủ nước, lớp niêm mạc ở mũi, họng và phổi được giữ ẩm tốt, giúp tạo ra hàng rào vật lý ngăn ngừa virus, vi khuẩn và bụi bẩn xâm nhập. Ngoài ra, nước còn hỗ trợ vận chuyển dinh dưỡng, oxy đến tế bào và đào thải độc tố ra ngoài.

Thiếu nước khiến cơ thể mệt mỏi, phản ứng miễn dịch chậm lại, các cơ quan hoạt động kém linh hoạt. Vì vậy, người trưởng thành nên uống trung bình từ 1,5 đến 2,5 lít nước mỗi ngày, tùy vào thể trạng và cường độ vận động. Nước ấm nhẹ là lựa chọn lý tưởng vì giúp lưu thông máu, hỗ trợ tiêu hóa và giúp hệ miễn dịch vận hành ổn định hơn.

Để tốt cho sức khoẻ, bạn nên tập uống nước đều đặn mỗi ngày, tránh đến khi khát nước mới bổ sung nước (Ảnh minh hoạ) 

2. Trà xanh

Trà xanh chứa nhiều hợp chất polyphenol, đặc biệt là chất chống oxy hoá EGCG có tác dụng giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do. Việc uống trà xanh thường xuyên giúp cơ thể loại bỏ độc tố, giảm nguy cơ cảm cúm, cảm lạnh và thậm chí còn ức chế sự phát triển của một số loại vi khuẩn có hại trong khoang miệng. Ngoài ra, trà xanh cũng chứa caffeine và L-theanine giúp tăng khả năng tập trung và cải thiện tâm trạng.

Tuy nhiên, cần lưu ý không nên uống khi bụng đói vì dễ gây cồn cào dạ dày và tránh uống sau 16h để không ảnh hưởng đến giấc ngủ. Người bị huyết áp thấp hoặc thiếu máu nên dùng lượng vừa phải, bắt đầu từ một lượng nhỏ mỗi ngày để theo dõi phản ứng cơ thể.

3. Trà chanh gừng

Chanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, có khả năng kích thích cơ thể sản sinh bạch cầu, tế bào chịu trách nhiệm tiêu diệt mầm bệnh. Trong khi đó, gừng chứa hoạt chất gingerol, có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và giúp lưu thông máu.

Khi kết hợp, chanh và gừng tạo thành một loại thức uống lý tưởng giúp làm ấm cơ thể, làm dịu cổ họng và hỗ trợ hệ hô hấp.Uống một tách trà chanh gừng ấm vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi ngủ có thể giúp giảm nguy cơ cảm lạnh, ho hoặc viêm họng. Ngoài ra, tinh dầu gừng còn giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng và tăng khả năng miễn dịch tự nhiên.

Khi pha, nên dùng nước ấm, không nên cho quá nhiều chanh để tránh kích ứng dạ dày. Lưu ý, người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc bị trào ngược dạ dày nên hạn chế sử dụng gừng thường xuyên.

4. Kefir

Hơn 70% tế bào miễn dịch của cơ thể tập trung tại đường ruột, vì vậy một hệ tiêu hóa khỏe mạnh đồng nghĩa với việc hệ miễn dịch được củng cố. Kefir là loại sữa lên men tự nhiên, chứa hàng tỷ lợi khuẩn sống, có khả năng cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường hấp thu dinh dưỡng và ức chế vi khuẩn gây hại. Các lợi khuẩn trong kefir như Lactobacillus và Bifidobacterium giúp giảm viêm, cải thiện chức năng hàng rào ruột, ngăn ngừa các phản ứng miễn dịch quá mức.

Uống kefir thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ cảm cúm, cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa và tăng cường khả năng chống lại vi khuẩn. Bạn nên ưu tiên loại kefir ít đường, không hương liệu nhân tạo. Người mới bắt đầu chỉ nên uống khoảng 100-200ml mỗi ngày để cơ thể làm quen dần.

Có kết cấu tương tự như sữa chua, nhưng Kefir chứa nhiều loại vi khuẩn có lợi hơn cho hệ miễn dịch cơ thể (Ảnh minh hoạ)

5. Nước ép cà chua

Cà chua là loại quả chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho hệ miễn dịch như vitamin C, A, kali và đặc biệt là lycopene, một hợp chất tạo màu đỏ đặc trưng và có khả năng chống oxy hóa vượt trội. Lycopene giúp giảm viêm, tăng cường chức năng gan, hỗ trợ loại bỏ độc tố và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Bên cạnh đó, vitamin A trong cà chua có tác dụng duy trì sức khỏe của làn da và niêm mạc, bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn và virus. Một ly nước ép cà chua tươi mỗi ngày còn giúp tăng tuần hoàn máu, hỗ trợ gan trong quá trình thải độc và giảm mệt mỏi. Nên dùng cà chua chín đỏ tự nhiên, ép tươi và uống ngay sau khi làm, không nên thêm muối hoặc đường vì sẽ làm giảm tác dụng dinh dưỡng và có thể gây tăng huyết áp nếu dùng thường xuyên.

6. Nước cam hoặc bưởi nguyên chất

Cam và bưởi đều là những loại trái cây giàu vitamin C, giúp kích thích cơ thể sản sinh bạch cầu, tăng khả năng tiêu diệt vi khuẩn và rút ngắn thời gian phục hồi khi ốm. Ngoài ra, vitamin C còn có vai trò giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn, giảm viêm và chống lại stress oxy hóa. Không chỉ có vitamin C, nước cam và bưởi còn chứa folate và các flavonoid thực vật, giúp bảo vệ thành mạch máu, cải thiện lưu thông tuần hoàn và giúp cơ thể phản ứng nhanh hơn trước các tác nhân gây bệnh.

Khi bổ sung nước ép cần chọn thực phẩm tươi, hạn chế thêm đường hoặc chất bảo quản để đảm bảo sức khoẻ (Ảnh minh hoạ)

Tuy nhiên, với những người đang sử dụng thuốc hạ mỡ máu, thuốc huyết áp hoặc kháng sinh, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nước bưởi, vì loại quả này có thể gây tương tác thuốc. Một ly nước cam hoặc bưởi vào buổi sáng không chỉ giúp cơ thể tỉnh táo, bổ sung năng lượng mà còn kích hoạt hệ miễn dịch hoạt động tích cực hơn, đặc biệt trong mùa cảm cúm hoặc khi thời tiết thay đổi thất thường.