Phụ nữ tuổi 50 nên ăn cá béo, đậu, quả mọng, nghệ và dầu ô liu vì có thể giúp chống viêm, tốt cho tim mạch, góp phần làm chậm lão hóa.

Phụ nữ sau tuổi 50 có nguy cơ viêm mạn tính cao hơn do suy giảm nội tiết tố estrogen. Viêm kéo dài có thể làm tăng nguy cơ đau khớp, bệnh tim mạch, tiểu đường và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Dưới đây là những thực phẩm giảm viêm tốt mà phụ nữ nên ăn.

Nghệ

Theo Eating Well, nghệ hỗ trợ chống viêm nhờ chứa curcumin. Hoạt chất này có thể giảm đau và cứng khớp, đặc biệt ở những người bị thoái hóa khớp. Nghệ còn có đặc tính chống oxy hóa, góp phần bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa. Để tăng khả năng hấp thu curcumin, bạn nên dùng nghệ cùng một lượng nhỏ hạt tiêu đen.

Dầu ô liu

Dầu ô liu có lợi cho phụ nữ trung niên vì chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và các hợp chất chống oxy hóa. Khi đến giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh, nồng độ hormone estrogen trong cơ thể giảm khiến nguy cơ viêm mạn tính, bệnh tim mạch và đau khớp tăng lên.

Dầu ô liu chứa hợp chất có tác dụng chống viêm tự nhiên, góp phần bảo vệ mạch máu, hỗ trợ kiểm soát cholesterol, giảm tổn thương tế bào do gốc tự do.

Quả mọng

Phụ nữ sau 50 tuổi nên ăn các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi vì chúng giàu chất chống oxy hóa mạnh. Khi tuổi tác tăng lên, cơ thể dễ xuất hiện tình trạng viêm mạn tính mức độ thấp, làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường, suy giảm nhận thức.

Chất chống oxy hóa trong quả mọng có thể giúp trung hòa gốc tự do, giảm tổn thương tế bào và hạn chế sản sinh chất gây viêm trong cơ thể. Thực phẩm này còn cung cấp chất xơ, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, theo Times of India.

Các loại đậu

Các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu lăng giàu chất xơ, có tác dụng nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, từ đó hỗ trợ kiểm soát phản ứng viêm trong cơ thể. Đậu cũng chứa nhiều polyphenol, magie và các hợp chất chống oxy hóa, giảm tổn thương tế bào do gốc tự do gây ra.

Ngoài tác dụng chống viêm, các loại đậu còn cung cấp protein thực vật chất lượng cao, hỗ trợ duy trì khối cơ. Thường xuyên ăn đậu cũng góp phần ổn định đường huyết, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng.

Lê Nguyễn (Tổng hợp)