Yến mạch là một trong những nguyên liệu lành mạnh được khuyến khích dùng trong bữa sáng. Yến mạch ít calo, giàu chất xơ và protein, giúp loại bỏ cholesterol xấu, tăng cường tiêu hóa, thúc đẩy chuyển hóa năng lượng, giúp tỉnh táo và tăng sự tập trung.

Chuẩn bị: 1/2 cốc yến mạch cán dẹt, một cốc nước, 1/2 cốc sữa hạt không đường, 1/4 cốc các loại hạt, một quả chuối chín.

Cách làm: Đun yến mạch, nước và sữa trong nồi nhỏ cho đến khi sôi thì hạ nhiệt, đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút cho yến mạch chín mềm. Đổ ra bát, thêm chuối cắt nhỏ và các loại hạt vào rồi dùng.

2. Sữa đậu nành chuối

Sữa đậu nành cấp nước, dưỡng ẩm, duy trì độ đàn hồi cho da, giúp da mềm mại hơn. Sữa đậu nành còn là thức uống ít calo, tăng cường hiệu quả giảm cân.

Chuẩn bị: Một quả chuối chín, 100 ml sữa đậu nành không đường.

Cách làm: Bỏ vỏ chuối, nghiền nhuyễn trong cốc, trộn với sữa đậu nành rồi thưởng thức.

3. Sinh tố chuối

Chuối kết hợp với sữa chua, sữa tươi và trái cây tạo thành món sinh tố giàu dinh dưỡng, giúp làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Chuẩn bị: Một quả chuối chín, một cốc sữa chua, 1/2 cốc sữa tươi không đường, 1/2 cốc trái cây theo mùa.

Cách làm: Cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi thưởng thức.

4. Ngũ cốc chuối

Ngũ cốc giàu chất xơ và protein, là nguồn cung cấp tinh bột hấp thụ chậm, giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, duy trì nguồn năng lượng cho cơ thể trong suốt cả ngày.

Chuẩn bị: Một quả chuối chín, 1/2 bát ngũ cốc nguyên cám, một cốc sữa tươi không đường.

Cách làm: Trộn sữa tươi không đường và ngũ cốc, cắt lát chuối xếp lên trên rồi thưởng thức.

Vienne (Theo Abulouwang)